🍲 ¿Comemos solo para nutrirnos?💪

Photo by Colton Sturgeon on Unsplash He leído sobre visiones que hablan de un futuro en el que la forma de obtener los nutrientes necesarios para la subsistencia del ser humano estarán reducidas a fórmulas químicas y biológicas adaptadas de manera personalizadas a las necesidades, condiciones y objetivos de aquel que las consume. Sé que debería estar emocionado …

¿Qué se necesita para hacer un screencast en Youtube?

A la hora de grabar videos para Youtube, hay muchos formatos en los que puedes inspirarte. Vlogs, Reactions, Tutoriales. Todos ellos con un sistema de cámaras y edición completamente distinto. En este caso vamos a hablar de los Screencast. En donde grabamos la que ocurre en la pantalla. De esta forma podemos hacer videos de …

Agricultura Distribuida – El futuro de la producción de alimentos

ESTO ES UN BORRADOR. LÉASE COMO TAL. Durante los últimos 50 años el mundo ha sido testigo de una de las revoluciones más importantes para el planeta. La Revolución Verde. Luego de la Segunda Guerra Mundial, con Europa destruida y los Estados Unidos fortalecido política y militarmente; se introduce el concepto de los pesticidas químicos. …

¿Más comida en 2050? ¡La necesitamos ahora mismo!

Este año, 30 años antes del tan anunciado 2050, tenemos 3 millones (3.000.000) de niños muertos por desnutrición. Millones de personas, incluyendo los menores, afectados por enfermedades relacionadas con una dieta no balanceada. ¿Acaso no se produce suficiente comida para alimentarnos a todos saludablemente? ¿No hay nada que podamos hacer ahora mismo? De acuerdo con …